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地瓜粉团的做法步骤

1.准备食材，花生、瘦肉、花生、葱

2.花菜装入大盆里，加入瘦肉

3.加入花生米

4.加入食盐

5.加入地瓜粉

6.慢慢加入开水拌均匀

7.拌成地瓜粉与食材成团即可

8.汤勺一团一团的舀进烧开热水的锅里

9.汤勺沾下热水防粘

10.煮到粉团浮到水面上时加入盐调味

11.锅烧热后加入适量油，加入姜和葱做成葱油

12.加入葱油姜拌均即可享用

小窍门&温馨提示

瓜粉团在搅拌成团时，一定得用开水，否则内心煮不透会夹生
煮开后可以按各人喜好再加些青菜或是米粉进去